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Chateau de Beaucastel 2007 Rouge Perrin - 75cl

Rhone - Chateauneuf Du Pape

Description

2007 est à Beaucastel un millésime exceptionnel. Le vin est puissant, concentré, riche mais sans aucune lourdeur, l'élégance naturelle du terroir de Beaucastel est bien présente. Les tannins sont massifs mais enrobés et murs. Un Beaucastel de très longue garde !

Un superbe châteauneuf, plein, sensuel, issu d'un des domaines les plus emblématiques du Rhône sud et, fait rare, des treize cépages autorisés par l'appellation.

Le domaine fut l'un des pionniers de l'agriculture biodynamique dès 1974. Le Château de Beaucastel rouge se révèle remarquablement après quelques années de vieillissement.

Bouquet réducteur, fin, allumette brûlée. Superbe toucher de bouche, intense en milieu. Finale explosive, tannins fins sur la menthe poivrée. Beau vin.
Guide Bettane + Desseauve : 18/20

Robert Parker 96/100
Jancis Robinson 18/20

Fiche technique

Couleur: Rouge
Appellation: Chateauneuf du Pape
Millésime: 2007
Désignation: Chateau de Beaucastel
Domaine: Perrin
Volume: 75cl
Région: Rhone
Famille: VINS
Degré: 14.5
Note Parker: 96
Cépages: mourvèdre 30%, grenache 30%, syrah 10%, counoise 10%, cinsault 5% et divers 15%
Bio: 1