Chateau Simone 2021 Blanc - 75cl
Provence - PaletteGrand blanc de garde, ample, profond, mais ciselé et intense
Grand blanc de garde, ample, profond, mais ciselé et intense
La robe : pourpre légèrement profonde Le nez : intense et fruité, on retrouve des notes de sous-bois La bouche : charnue et bien structurée
Frais et précis, le nez mêle avec élégance des fragrances de fruits noirs (cassis écrasé) et de réglisse à des notes de poivre vert et de menthol. Sapide et équilibrée, la bouche séduit par sa...
Le nez offre de beaux arômes de céréales maltées grillées, de tourbe grasse et de fumée puis de vanille. La bouche rappelle le chêne toasté, la cassonade, la vanille et une touche fruitée avec...
La finale fluide et tendre s'attarde comme une photo pittoresque. Un beau cru de ce millésime
"Ici puissance veut dire profondeur d'expression, élégance longiligne et aplomb des argiles du vignoble de côte. On est au coeur de ce qu'il y a de plus sensuel et singulier à Saint Emilion". La...
"Un seul mot pour le qualifier : harmonie. Ici, on ne cherche pas l'assemblage, un classique duo cabernet-merlot, parce que l'expression du vin, où tout est intégré, va bien au-delà, exprimant une...
Ce champagne dévoile un joli nez fruité avec des notes de fruits des bois et une note de pétales de rose. En bouche, on retrouve les saveurs des fruits des bois, mais aussi des notes fraîches...
Epuré, élégant et nuancé. Les arômes sont absolument séduisants. C'est un très joli vin, même s'il n'est pas pleinement expressif. Des notes de cerise noire, de prune, de chocolat. Un super...
Le nez évoque la réglisse et les petits fruits noirs, la bouche est veloutée, tactile, légèrement poivrée, avec cette finale qui nous ramène sur une touche réglissée
Un nez délicat et une bouche intensément fruitée (cerise griotte). La texture est veloutée, ample, avec des tanins d'une jolie légèret
Le domaine Combier signe avec panache une cuvée profonde et intense ! Labouche est intense et gourmande : panier de fruits noirs et bouquet de fleurs très fines. La matière est délicate, les...
Le nez est sur les arômes de fruits rouges. La bouche moelleuse et distinguée nous montre des tanins soyeux et racés
Avec une belle exposition sud-est et un relief marqué par de nombreuses failles, le Clos Rousseau est un excellent terroir. Le sol argileux est plus épais que sur Beauregard et recouvert de marnes...
Belle et bonne minéralité dun nez puissant construit sur les fruits noirs. La chair séquilibre entre une densité sans lourdeur et une ceinture tannique parée dépices douces et de notes de cannelle
Ce Chardonnay offre une expérience exceptionnelle : une robe dorée, un nez complexe et riche, et une bouche fabuleuse. Il est réputé pour être l'un des meilleurs Puligny-Montrachet, alliant...
Un nez aux arômes de fruits rouges et noir. La bouche, elle, est soyeuse avec une matière concentrée et mûre. Ce vin est dune belle finesse et se termine par une belle finale
La bouche est franche mais onctueuse avec des tanins de belle qualité. La finale longue nous laisse sur une bonne note. Les vins de la propriété sont frais et séduisants
Château La Tour Carnet 2017 affiche le profil de son millésime en conservant la marque identitaire qui fait lapanage de son style. Puissant et concentré, il séduira les amateurs de Bordeaux...
Château dIssan 2018 séduit par lintensité de son expression aromatique et sa précision. Chaque cépage vient apporter sa touche de personnalité au vin. Un très grand millésime du Château dIssan...
Doté dune grande élégance et fraîcheur, le cru présente une bouche ample et distinguée, en étant structurée par de jolis tanins. "La proportion importante des cabernets apporte fraîcheur et...
La bouche mi-corsée est délicatement mise en scène avec des fruits rouges et noirs discrets et des touches herbacées, le tout encadré par des tanins fermes et fins et beaucoup de fraîcheur, pour...
Les vins de Branaire-Ducru affichent un beau style classique, misant sur lélégance et la fraîcheur du fruit, avec un grain de tanin particulièrement soyeux
"Des baies noires compactes, subtilement épicées, exhalent après une aération rapide du vin. Le jus, souple et concentré à la fois, sans lourdeur, se poursuit par une finale tenace." Note Le...
"Beychevelle 2018 pourrait se résumer en deux mots : Harmonie et Concentration. Ce millésime présente un équilibre rarement atteint à ce stade. Le bouquet de fruits rouges et noirs bien mûrs nous...
Une touche de petit verdot, possède lélégance dun grand vin du Médoc : palette aromatique subtile aux nuances fumées, tanins fins mais structurants, souplesse de la matière. Si ses années de...
Une note légèrement boisé en arrière-plan qui laisse place aux arômes de fruits rouges et noirs et à un arôme subtil de terre. Les saveurs riches, rondes et délicieuses se ressentent sur la finale...
Dune robe intense, ce vin de Saint-Julien séduit par sa belle trame aromatique, exhalant des arômes de fruits mûrs, ainsi que ses tanins riches et veloutés
Zacapa, Rhum emblématique du Guatemala, et icone du processus de vieillissement inspiré de la méthode Solera, lance une édition riche et typique : Edicion Negra. Lorena Vasquez, la master...
Fort d'une belle renommée, La Conseillante produit des vins comptant parmi les plus élégants, les plus opulents et les plus délicieux de Pomerol. L'entrée en bouche est suave, d'une bonne...
La cuvée au millésime exceptionnel, récompensé par les plus grands : "Superbe, du début à la fin !", Robert Parker La Grande Année 2015 est concentrée et généreuse, tout en conservant élégance et...
Un des sommets de la Bourgogne... Benoît Droin signe millésime après millésime de grands classiques de Chablis, puissants et précis à la fois, reflétant parfaitement la qualité de leurs terroirs...
Très intense, le nez développe des arômes de fruits primaires, auxquels s'ajoutent de sympathiques notes de fruits rouges mûrs. Le vin fait preuve de richesse en bouche, se montrant gourmand et...
Ce 16 ans d'âge est une expression très riche de Mortlach. Vieilli en fûts de sherry de premier et de second remplissage, ce single malt présente des notes intenses de fruits secs et de baies mûres...
Un vin franc avec une attaque précise en bouche. En milieu de bouche, l'expression va crescendo en se densifiant. Ce Pauillac fait preuve d'une belle allonge sur des tanins civilisés. Une...
En celtique, « Aber » signifie estuaire et « Lour » rivière. La cuvée Alba est vieillie en fût de bourbon de 1er remplissage, cest une cuvée dite « brut de fût ». En bouche, on retrouve de la...
Un Bourgogne Chardonnay qui séduit par son immédiateté et son nez fruité. La bouche se révèle ronde avec un toucher de bouche généreux qui appelle à la conversation. Une finale qui se livre avec...
Ce millésime 2012 révèle tous les contrastes et paradoxes de ce millésime par son harmonie explosive. Sa dégustation nous permet de découvrir une énergie maitrisée et un équilibre sans faille
Ce vin tapisse immédiatement le palais, fraîcheur du poivre gris et de la bergamote. Le vin se termine sur la vivacité des fins amers du pamplemousse
Les Armagnacs Dupeyron sont élevés, depuis 5 générations, dans les chais de Condom, dans la plus grande tradition. Des senteurs de pruneaux, de vanille se dégagent de ces elixirs. Ils sont la haute...
Corsé, large et riche, ce vin de haut vol est harmonieux et présente une pureté de fruits stupéfiante. Des arômes exotiques de violette et ciste sur fond fruité de baies noires, impénétrable et...
Un champagne associant fraîcheur et intensité. La délicatesse du caractère floral, racé et ciselé de la Maison Perrier-Jouët se retrouve parfaitement dans la cuvée ros