Vin de garde avec des tannins très présents sur les vins jeunes. Il faut attendre un minimum de 5 années pour que la palette aromatique se mette en place
Un Premier Cru élégant et dense comme savent l'être les Volnay, avec la finesse de l'appellation, des fruits rouges, de la longueur et un potentiel de garde, autour des 10 ans
Le Malt écossais et le Malt japonais sont mélangés et vieillis au moins 3 ans en fût de chêne et finis dans un fût de chêne japonais "Mizunara" avec un vieillissement supplémentaire de 6 mois. Ce...
En bouche, des arômes maltés délicieusement puissants avec un fumé bien équilibré. La finale délicate et fraîche rappelle la richesse de la nature de Kyotamba Cho
Le nez de ce Pomerol affiche avec gourmandise une palette aromatique de fruits rouges dominés essentiellement par une intense framboise, puis une note balsamique liée à l'élevage. La bouche est...
Une personnalité parfaitement révélée sur le grand millésime 2015. En sa qualité dannée solaire, il présente un fruit dense et moelleux qui le rend déjà apte à être dégusté ! Il sappréciera à...
Le Château Haut-Bailly 2015 nous révèle un bouquet intense avec ses arômes de mûre, de cassis et myrtille. En bouche, le palais dispose d'une belle tension et d'un équilibre parfait entre les...
« Le palais est structuré exerçant une prise ferme dans la bouche, plus épicé que ses pairs avec du poivre noir qui complètent les fruits noirs ainsi que le tabac et la fumée vers une finition...
L'attaque en bouche marie ampleur et précision, annonçant une matière dense, crémeuse, tout en offrant des saveurs généreuses et équilibrées. Le vin se montre long et aérien sur la finale,...
Une valeur sûre. Le nez est net, très floral avec une belle franchise du fruit. On retrouve ce marqueur de finesse en bouche, avec une texture fine et soyeuse. Le Cru est en grande forme ! »...
Une bouche ample et vive, avec du volume et une trame tannique fine. On découvre des notes de réglisse et de cacao. Son nez est un bouquet net et expressif de parfums de cerises noires et de roses...
Les tannins sont fins et soyeux, mais pourtant très puissants, tandis que la matière est veloutée et savoureuse. Une grande réussite
Un grand fruit de cassis avec un beau boisé grillé et vanillé, vous entraîne dans une bouche pleine et presque soyeuse, où les tanins ne se révèlent que légèrement à la fin. Second vin du Château...
Une merveille.Un vin d'une longueur exceptionnelle, un vin qui développe une richesse et une variété d'arômes incroyable. Ce Grand Cru se projettera sur une garde de plusieurs décennies
Les vins sont profonds, imposants et concentrés, aux notes de réglisse et de framboise. Des vins de très grande classe
"Vin juteux, frais, fruité, tendu, élégant, racé, belle chaire, subtil et aérien, profond, tannins souples et élégant, finale racée et sapide." 19/20 Figaro Vin
Rare à la vente, Château Simone est l'ambassadeur des grands blancs méditerranéens. En bouche, le vin est rond et équilibré, on retrouve le côté fleuri et légèrement grillé. D'une belle...
Finesse et puissance, équilibre parfait entre léclat du fruit, lacidité et les tanins, Château Siran 2017 révèle tout son charme dans sa jeunesse, promis à une superbe évolution au cours des...
Il possède un charme fou, on simagine savourant cette liqueur pleine de noblesse, confortablement installé dans un fauteuil club, entouré de livres anciens. Un whisky dune grande intensité,...
Ne boudons pas notre plaisir et profitons pleinement de ce 16 ans dâge qui rappelle à beaucoup dégards, par sa délicate exubérance, la beauté des bâtiments de cette distillerie conçue à la fin...
Monument de puissance et de précision. Château La Gaffelière 2017 sest de nouveau illustré comme lune des plus belles réussites de son appellation
Cette Eau de Vie, appellation d'origine " Mirabelle de Lorraine ", est distillée à partir de mirabelles récoltées uniquement dans nos vergers à Rozelieures, avec une distillation en deux passages....
Le Millésime 2010 signé Ruinart est une cuvée caractérisée par de très beaux arômes de fruits et dépices. La complexité élégante du goût Ruinart ! Le champagne « R » de Ruinart Millésime 2010 est...
Porté sur le fruit, avec une belle rondeur et un équilibre parfait ! Une cuvée simple, produite en petite quantité tout aussi séductrice que le fameux rosé du même nom
Ce Haut-Médoc de La Demoiselle de Sociando-Mallet a une robe sombre, son nez est complexe, les parfums de fruit et de sous-bois commencent à prendre le pas sur les jolies notes de vanille, dues à...
« Caressant à lattaque, juteux au développement, très fruité, savoureux, le vin caresse la bouche sur une saveur de fruits noirs. Il sachève long, séveux et très agréable. » Quarin : 16/20
Une cuvée élégante avec une robe or pâle, une effervescence rayonnante et une très belle structure. Le Brut Réserve est un champagne de toutes les occasions, qui dévoile sa singularité, sa...
Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais. Ce 12 ans d'âge ne déroge pas à la...
Dans cette expression de 18 ans d'âge, la distillerie Yamazaki nous exprime tout son savoir-faire. Des méthodes écossaises au service du raffinement japonais font de ce single malt une veritable...
Nez de cassis, mûre, très belle expression dans la fraicheur. Bouche veloutée, du bois certes mais une profondeur et une suavité affirmée
Si le nez mêle dans un premier temps des arômes de griotte à de subtiles notes grillées et fumées, il dévoile au fil de la dégustation de savoureux arômes de truffes. La bouche est veloutée en...
Avec un peu de patience, l'amateur découvrira en ce cru des parfums d'épices et de musc. Un grand vin de gastronomie à marier avec du gibier
Le vin est concentré, velouté, soyeux et parfaitement équilibré. La structure tannique parfaitement mûre montre que cette cuvée possède un potentiel de vieillissement évident
Un bouquet sur des notes de fruits noirs, de fumée et de feuille de laurier. La bouche est moyennement corsée et relevant des tanins fins
Lancé en 1997, le Lagavulin Distillers Edition, demeure après 17 ans une valeur sure. Le Distillers Edition : La tourbe associée au Sherry pour un résultat des plus agréable ! Affiné en fûts de...
Une bouche onctueuse et ample, aux tanins chaleureux. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans. R. Parker - Wine Advocate - 95/100 Vinous -...
Très joli, des épices, des arômes floraux, de la puissance tout en finesse. Beaucoup de finesse dans ce Côte Rotie
