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Les Santenots de Jacques Prieur comptent parmi les plus grands Volnay.
Ce pinot montre une élégance formidable tant au nez quen bouche. Les arômes floraux intenses laissent place à une bouche très fine aux tannins en taffetas.
ROBE : Superbe sur un rouge rubis intense.
NEZ : Très aérien, sur des notes de menthe, d'épices douces, légèrement réglissé évoluant sur des notes délicatement fleuries (violette).
BOUCHE : Tendre, toute en finesse et en élégance, sur des notes fruitées (cerise fraîche) et légèrement vanillées. Finale de bouche sur des tanins frais, fins et digestes.
Fiche technique
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