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Rhum Salvador 2007 2007 La Maison du Rhum - 70cl

Salvador - Rhum

Description

Avec son climat tropical et ses terres volcaniques, le Salvador est un pays propice à la culture de la canne à sucre ainsi quà la production de rhum.

Ce rhum a été distillé en 2007, embouteillé en 2020. Il bénéficie dune finition assez audacieuse : 6 mois en ex-fûts de Châteauneuf-du-pape. Ce finish dote cette édition ultra limitée (1371 bouteilles) de jolies notes de fruits rouges.

Au nez, le cacao et la vanille prédominent. La bouche, riche et complexe, dévoile peu à peu des notes de fruits rouges bien mûrs ainsi quune pointe de violette. La finale est gourmande avec une touche de noisette.

Fiche technique