Sa robe éclatante a sauté aux yeux du jury et son nez précis, frais, classique, de framboise et d'épices douces, l'a séduit tout autant.
De belles promesses tenues dans un palais tendre, aimable, d'une fluidité agréable, adossée à des tanins croquants qui donnent une belle tenue au milieu de bouche.
La finale renoue avec le fruit et laisse le souvenir d'un savigny élégant et extrêmement séducteur.
Aux Grands Liards accompagnera très bien un agneau confit, une poêlé de cèpes, une viande rouge grillée ou un plateau de fromages.
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