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Racines 2021 Rouge Les Pallieres - 75cl

Rhone - Gigondas

Description

Les Racines parle de son terroir avec nuances et tout en finesse. Le tanin se combine dans ce fruit souple, fin, tout en préservant une belle longueur. Un beau modèle de Gigondas à garder en cave. Un vin rouge composé de vignes âgées de 75 ans. Il est corsé, riche mais soyeux avec une finale persistante. " Concentré et soyeux avec des tanins fins et fantastiques pour le millésime 2021, ce vin est terreux et charnu avec une excellente concentration et une très longue finale ferme mais polie. C'est une cuvée à base de grenache provenant des vignes qui poussent autour de la cave. Devrait très bien vieillir. A boire à partir de 2025 95/100 James Suckling

Fiche technique