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Château D'Yquem 2011 Blanc - 75cl
Bordeaux - SauternesDescription
A la sortie du millésime 2011, Pierre Lurton a opté pour la suppression de la mention « Sauternes » sur l'étiquette du Chateau d'Yquem 2011. Lindication de lappellation Sauternes reste cependant mentionnée sur la contre-étiquette.
Chateau d'Yquem reste définitivement un vin à part.
Au nez, il exhale dagréables arômes de miel sauvage, subtilement mariées à des notes de chèvrefeuille et de vanille. Cest un bouquet bien défini et raffiné que nous offre ce millésime 2011.
En bouche, il entremêle dintenses saveurs épicées, à un fruit parfaitement botrytisé, complétés par des notes de miel et dorange. Le tout sexprime dans la juste mesure.
A deguster jusqu'en 2040.
Parker : 94 / 100
J. Robinson : 18 / 20 Decanter : 19 / 20
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Sauternes
- Millésime
- 2011
- Désignation
- Château D'Yquem
- Volume
- 75cl
- Région
- Bordeaux
- Famille
- VINS
- Degré
- 14
- Note Parker
- 94
- Classement
- 1° Cru Supérieur Classé
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A la sortie du millésime 2011, Pierre Lurton a opté pour la suppression de la mention « Sauternes » sur l'étiquette du Chateau d'Yquem 2011. Lindication de lappellation Sauternes reste cependant mentionnée sur la contre-étiquette.
En bouche, il entremêle dintenses saveurs épicées, à un fruit parfaitement botrytisé, complétés par des notes de miel et dorange. Le tout sexprime dans la juste mesure. Chateau d'Yquem reste définitivement un vin à part
En bouche, il entremêle dintenses saveurs épicées, à un fruit parfaitement botrytisé, complétés par des notes de miel et dorange. Le tout sexprime dans la juste mesure. Chateau d'Yquem reste définitivement un vin à part
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