La Mordorée 2011 Rouge Chapoutier - 75cl
Rhone - Cote RotieRobe : rouge profond. Nez : framboise, touche de violette, dominante épices, notion olive noire et tapenade, romarin. Bouche : ample, élégant, très bien structuré et équilibr
Chapoutier : une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808.
Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd\'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon.
Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir
Robe : rouge profond. Nez : framboise, touche de violette, dominante épices, notion olive noire et tapenade, romarin. Bouche : ample, élégant, très bien structuré et équilibr
Lattaque est ample, le milieu de bouche volumineux avec des tanins veloutés. Dotée dun bon équilibre entre fraîcheur et puissance, la palette aromatique fait la part belle aux épices, aux fruits...
Dune belle fraîcheur tout en contraste avec la noirceur et la profondeur du vin, dune concentration exceptionnelle. Vous serez surpris par le soyeux de ce grand Crozes-Hermitage issu d'une...
Ce cru La Mordorée est issu dune parcelle unique de vieilles vignes de Syrah. Bouche parfaitement structurée, doux mélange de puissance et délégance, à lamplitude déroutante. Une...
« Solidement campé, il déploie mâche fine, fruit noir (cassis, mûre, cerise burlat) et notes épicées. Sa nature rustique lui offre une place de choix sur des plats de caractère.» Le Guide des...
Un vin à la chaleur des terrasses du sud de la France. Nez : puissant, complexe, noir, épices, petits fruits rouges, touche végétale délicate. Bouche : attaque puissante, concentrée, structurée,...
Lattaque est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur
Cette cuvée est une superbe représentation de l'Hermitage. Une attaque franche, sans agressivité, finale damande, très élégant et très long. Le savoir-faire de la Maison Chapoutier au rendez-vous
Au Nez des notes de fruits rouges (framboise, cassis), note de réglisse. En Bouche bonne attaque, rond, élégant, des tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épic
Une bouche onctueuse et ample, aux tanins chaleureux. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans. R. Parker - Wine Advocate - 95/100 Vinous -...