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L\'AOC Côtes de Bourg est situé au nord de Bordeaux sur environ 4000 hectares.
L\'appellation Côtes de Bourg est prédominé par le Merlot pour le rouge et le Sauvignon pour le vin blanc.
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Le domainel est mené par la famille Mitjavile, connue pour son travail hors-norme, qui produit des vins singuliers et exceptionnels. Un vin dune grande concentration, auquel ajoute le millésime...
Très harmonieux avec de délicats arômes de framboise, il est non seulement sans aspérité, mais soyeux, raffiné avec des tannins lisses, sans la moindre rusticit
Sanguin et juteux, légèrement mentholé, ce 2017 présente la structure épicée et un peu serrée du cabernet-sauvignon. Intensément frais, le vin est construit sur un fruit radieux et des tanins plus...