Une bouche divine et généreuse, avec une envolée de fruits frais et de fleurs qui tiennent sur toute la longueur. Une profondeur et une gravité attendues, ainsi que des tannins d'une incroyable...
Érigée en modèle de la catégorie grappa, la bianca de Nardini est probablement la seule grappa traditionnelle dont la production est homogène année après année, grâce à ses deux distilleries...
Château Guiraud est le premier à avoir obtenu sa certification en bio, avec le millésime 2011. Le millésime 2016 se révèle autant quantitatif que qualitatif ; cest la naissance dun très grand...
Les Armagnacs Dupeyron sont élevés, depuis 5 générations, dans les chais de Condom, dans la plus grande tradition. Des senteurs de pruneaux, de vanille se dégagent de ces elixirs. Ils sont la haute...
Le rhum vieux Abuelo 12 ans est élaboré à partir de mélasses et de pur jus de canne fermentés puis distillés en colonnes. Vieillis pendant 12 ans minimum en fûts de chêne blanc minutieusement...
Avec son nez de fruits noirs mûrs, sa bouche riche, opulente et corsée, ce vin de caractère constitue une élégante initiation au grand vin de ce premier cru classé de Pauillac
En bouche ce vin possède un bon équilibre, vineux, avec un caractère animal, des tannins mûrs, serrés et assez denses. En 2013, le château entame sa conversion en biodynamie
Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger : le millésime 2014 a donné naissance chez Bollinger à un vin à la fois précis, fin et complexe, de par sa minéralité et...
Château Rauzan-Gassies présente une robe rubis très intense. Le vin offre des arômes de réglisse, de feuille de laurier et de cassis. Intense et bien équilibré, ses tanins sont raffinés et la...
Nez racé et généreux de fruits noirs épicés. La bouche, vigoureuse, présente des tanins quelque peu sauvages, qui confirment un élevage de belle facture. "Au fruité subtil, avec des tanins...
Ferme et affirmé, ce vin a des tannins fins et chocolatés. Un vin bien équilibré avec un bois intégré et une finale minérale ferme
"Au nez, les fruits rouges dominent, accompagnés d'épices douces et d'une note de truffe caractéristique des margaux. Tout aussi fruité, le palais se montre frais et équilibré, appuyé par un boisé...
Nez très expressif avec des notes légèrement muscatées, un peu exotique. En bouche, le vin est très flatteur, suave, avec une belle minéralité en finale
Un Pauillac des plus racé, puissant et élégant. "Un rendement de 39 hl/ha, cest pratiquement du jamais vu à Lynch- Bages ! Dense, avec une trame serrée et une très belle densité de fruit, ce...
L'attaque est douce et ronde et se poursuit par une bouche à la texture très pure, très fraîche. La sucrosité est discrète. La finale est subtilement florale avec des notes de fruits acidulés. Très...
Le Brut Nature sans souffre ajouté de Drappier possède une jolie robe, or vermeil. Le bouquet aromatique se dégage tout en finesse avec des notes de raisins, fruits rouges, fruits blancs et...
A l'image des grands Pomerol qui sont très réussis en ce millésime 2015, le Château la Croix du Casse manifeste un très joli fruité tout en charme. La finesse est de mise, gage d'un vin racé au...
Le nez : révèle des arômes expressifs, on reconnait de délicates notes de petits fruits rouges et noirs, agrémentés dune fine note vanillée. La bouche : On retrouve les notes de de fruits rouges...
Ce vin exhibe complexité et finesse. Le nez dégage une palette darômes de violette, réglisse, truffe et petits fruits rouges. Typique dune grande signature du merlot, cépage ici majoritaire....
Un nez gorgé de fruits rouges. En bouche, son fruité est tout aussi présent avec plein de fraicheur. C'est un vin de tendu, vifs, aux tanins croquant. On notera une très jolie longueur avec une...
Au nez, un bouquet délicat suggérant la noix fraîche et des notes de chocolat. Une bouche, très attirante, voire féminine, la bouche est soyeuse et suave, marquée par les arômes de fruits secs. Un...
Si vous appréciez la gourmandise, la rondeur, la générosité cet armagnac 20 ans d'age va vous séduire ... Cet Armagnac Dupeyron millésime 1997 à la robe dorée se montrera moelleux en bouche. Ses...
Le Santenay 1er Cru Beauregard 2022 Justin Girardin se distingue par une robe rouge rubis intense, offrant au nez des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, de cassis et de notes épicées. En...
Régulièrement présent dans le Guide depuis la première édition, ce cru peut être considéré comme une valeur sûre. Privilégiant le cabernet-sauvignon, le 2009 a passé dix-huit mois en fût, un...
Les Armagnacs Dupeyron sont élevés, depuis 5 générations, dans les chais de Condom, dans la plus grande tradition. Des senteurs de pruneaux, de vanille se dégagent de ces elixirs. Ils sont la haute...
«Voici un vin remarquable qui associe en son sein, les avantages aromatiques que l'on pourrait trouver dans un vin blanc et la trame tannique douce des grands crus de Graves.» (Mars 2022) 92/100...
Cet Armagnac Dupeyron millésime 1997 à la robe dorée se montrera moelleux en bouche. Ses arômes de miel se dévoileront magnifiquement dans un verre ballon chauffé au creux de la main. Il s'agit...
Ce superbe Saint Joseph 100% Marsanne, est vif et frais, avec une très belle persistance. Silice est un Saint-Joseph blanc chic au gras très intéressant. Lélégance pure de la Marsanne
Élaboré à partir du mark HLCF (Hampden Light Continental Flavoured), il est marqué par sa puissance, comme en témoigne sa teneur en alcool de 60%. Malgré sa force, il reste raffiné et délicat,...
Le cru frappe très fort et élabore une des réussites du millésime. Tout y est, avec une bouche superbe de droiture, de précision et surtout dintensité de fruit. Doté dune longueur...
Le vin est opulent, riche. La bouche est fruité, fine et élégante. On trouve une bonne puissance aromatique conférée en partie par la maturité optimale des Petits Verdots
e Château le Puy réalise un Barthélémy 2019 de haute volée ! Avec sa robe de pourpre profond, son nez subtil se développe comme une déclinaison d'arômes de panier de raisins bien mûrs. D'une grande...
Ce Glen Garioch 2012 possède un profil frais et fruité soutenu par des touches florales, pour un single malt tout en légèreté. Tout comme The Un-Chillfiltered Collection, les whiskies de la gamme...
"Splendide Latricières dont la puissance froide a été réchauffée par la générosité de 2019. Cette infusion de pinot noir magnifiée par le substrat de cailloutis calcaire qui le porte est...
Ce rhum vieux illustre à merveille la méthode exclusive de vieillissement dynamique utilisée par Botran. De plus laffinage permet de façonner davantage le profil aromatique du rhum Botran Rare...
"Issu d'une sélection très sévère, le cru impose un 2015 de très grande densité et de très belle race. Un grand classique à l'allonge spectaculaire qui laisse penser qu'il dépassera peut-être le...
Un vin d'une grande pureté aromatique préférant la complexité à la puissance. Une pureté de diamant, associant puissance et fraîcheur, dans une interminable jeunesse
Un bouquet complexe, floral, fruité et boisé, mâtiné d'une note un peu animale évocatrice des cabernets. Ce 2013 fait preuve d'une bonne présence au palais, grâce à une belle fraîcheur liée à une...
Dassai 45 est le produit d'entrée au monde Dassai. Comme pour l'ensemble de leurs sakés, le crédo d'excellence de la marque est essentiel ! Compagnon idéal de tous types de mets, ce saké riche,...
