Vins 1999

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Alsace : Année moyenne. Les vins d'entrée de gammes sont honnêtes et à point. Déception, en revanche, pour les muscats et les gewurztraminers.
Beaujolais : Assez bonne année et garde moyenne. Des vins rouges fruités et des vins blancs riches et gras.
Bordelais : Millésime moyen mais de grande garde. Des Margaux et des Saint-Julien charmeur. De beaux Graves rouges. Malheureusement, beaucoup de vins dilués dans les autres appellations du Médoc. Vins pleins et mûrs en Libournais. De très beaux liquoreux.
Bourgogne : Des vins magiques et de grande garde, en Côte d'Or rouges, surtout en premiers et grands crus. De grands blancs en Côtes de Beaune, richesse et maturité (de grands Meursault, notamment.. Mention assez bien pour le Chablisien, avec des vins fins mais manquant souvent de concentration.
Champagne : Année moyenne. Garde moyenne.
Languedoc - Roussillon : Année moyenne, garde moyenne. Les meilleurs producteurs ont produit les meilleures cuvées. Grande disparité pour les autres.
Loire : Année moyenne, garde moyenne. Quelques jolis vins rouges, avec du gras. Quelques beaux vins blancs secs.
Provence : Assez bonne année générale. Garde moyenne. Vins blancs très hétérogènes. Ceux, ramassés avant la pluie, sont très réussis.
Rhône : Grande année, grande garde. Immense millésime à Côte-Rôtie. Année moyenne et résultats hétérogènes dans le sud.