Vins 1997

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Alsace : Très petit millésime. Quelques belles réussites individuelles, notamment dans les vendanges tardives.
Beaujolais : Année médiocre. Les vins peuvent s'avérer souples et charmeurs, mais ils évoluent très rapidement.
Bordelais : Année médiocre. Médoc et Graves souples (à trop souples), d'évolution rapide. Bon nombre de vins du Médoc sont dilués. Heureusement, il y a eu de fortes sélections chez les meilleurs producteurs. Des vins séducteurs sur la rive droite (à boire rapidement). Des liquoreux riches et puissants.
Bourgogne : Les grands rouges de la Côte d'Or sont d'un charme extraordinaire (mais de garde moyenne). Côtes de Beaune blancs souples et élégants. Les Chablis sont prêts à boire.
Champagne : Année moyenne. Des Champagnes souples et faciles.
Languedoc - Roussillon : Petit millésime à boire rapidement. Des vins souples et charmeurs.
Loire : Bonne année pour des vins rouges amples, généreux et souples, qui évoluent rapidement. Ils sont à boire rapidement. Des vins blancs aimables qui, eux aussi, évoluent rapidement. Les liquoreux, en revanche, sont riches et généreux et de très longue garde.
Provence : Année très moyenne. Des vins qui évoluent très vites. Seul, Bandol s'en sort avec les honneurs.
Rhône : Année moyenne, garde moyenne. Les vins du nord sont souples et flatteurs. Certains sont d'évolution rapides. Dans le sud, les vins sont souples et gourmands, à boire rapidement.