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Domaine des Ardoisières

Vous recherchez du Vin Domaine des Ardoisières au meilleur prix ? Nombreux millésimes de la région Savoie en vente en ligne.

La viticulture du Domaine des Ardoisière est héroïque (la pente peut atteindre 70%), les rendements sont très faibles, les vins majoritairement issus de cépages complantés et assemblés.
Brice Omont dirige seul depuis quelques années ce très beau domaine, cultivé en biodynamie. Il élabore des vins très expressifs, d'un naturel impressionnant.

Les résultats s'avèrent admirables : les vins sont éclatants et originaux, et creusent encore l'écart au vieillissement.
S'il existe aujourd'hui un domaine emblématique du renouveau qualitatif savoyard, et de son ambition, c'est bien celui-ci.
Guide RVF des meilleurs vins de France 2021 2*/3 (très grand domaine)

Les vins, en IGP des Allobroges, sont pleins et mûrs, propulsés par des élevages dosés dont le bois discret s'intègre parfaitement au vieillissement.
Guide Bettane + Desseauve 2022 3*/5 (Haute Qualité)