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L\'AOC Côtes de Castillon est à présent une dénomination géographique au sein de l\'appellation Côtes de Bordeaux sous le nom de Castillon-Côtes de Bordeaux.
Le vignoble s\'étend sur près de 3000 hectares à l\'est de Bordeaux.
Le sol est sablo-graveleux, sablo-argileux et argilo-calcaires selon les endroits ce qui permet la production de vins typés avec de forts tannins.
Les vins de l\'appellation Côtes de Castillon sont composés de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et de 10% de Cabernet Sauvignon.
Il y a 3 produits.
Château d'Aiguilhe 2016 est un vin qui séduit d'emblée dès l'olfaction. Exprimant avec beaucoup d'éclat des parfums de prune rouge et de cerise noire, le nez semble se développer ensuite sur un...
L'élite de Castillon ! « Des reflets violets, une grande clarté de couleur et un souffle immédiat de salinité à travers les fruits comme la groseille. Puissant et concentré avec des saveurs de...
