L'AOC BARSAC est situé au Sud de la région de Bordeaux sur environ 500 hectares dans le Sauternais.
Les vins d'AOC Barsac peuvent être considérés comme Sauternes mais pas le contraire.
Le vignoble de Barsac représente 10000hl de vins blancs liquoreux (moins que les vins de Sauternes mais plus fruités).
Le côté liquoreux des vins de Barsac provient des conditions climatiques de la région, propices au développement d'un champignon qui confit le raisin. Découvrez les vins de Barsac au meilleur prix: Château Climens, Château Coutet, Chateau Nairac
Un vin d'une grande pureté aromatique préférant la complexité à la puissance. Une pureté de diamant, associant puissance et fraîcheur, dans une interminable jeunesse
« De suite, il nous fait pénétrer dans le sol de Barsac avec sa petite note de fer. Dune grande pureté aromatique avec son parfum éclatant, il sent le citron confit. La bouche est allée puiser...
"Couleur jaune pâle. Nez intense, fin, fruité, très pur, complexe et légèrement citronné. Délicat à l'attaque et de suite suave, presque solaire, le vin évolue particulièrement savoureux et...
Quelle finesse ! Nez vraiment rôti et toasté. Bouche riche, minérale, sur les agrumes. Longue finale. Excellent potentiel. Ce vin est marqué par une bonne densité et une remarquable finesse. La...
Grand vin pluridimensionnel, de très grande garde
La bouche est soyeuse et subtile, dense et épicée, et offre de la puissance, de la richesse et de la complexité. De belles saveurs de fruits blancs mûrs doublées de celles raffinées des fleurs...
