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Premier grand cru du bordelais classé « A » en 1954, ce vignoble unique est riche d’un terroir géologique sans égal et d\'une qualité de sol incomparable qui est déterminante à la réussite de ses deux cépages: Cabernet Franc et Merlot.
En effet, l\'encépagement du Cheval Blanc est composé à 60 % de cabernet franc et à 40 % de merlot, ce qui est assez rare pour un saint-émilion. Ainsi celà lui confère une complexité rare , avec des tanins fondus et un équilibre délicat.
Ici, tout est mis en œuvre, naturellement, dans le respect des usages d\'antan, pour assurer à ces crûs de haute lignée un vieillissement idéal.
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"Merveilleux ! Une légende. Un assemblage de 65% de merlot et de 35% de cabernet franc. Il présente une couleur grenat foncée et une explosion absolue d'arômes d'épices exotiques, d'encens, de...
