Rhum De Melasse. Vieillie selon le système de la solera, cette version fait immanquablement penser à lunivers des vins de xérès, plus exactement à une manzanilla onctueuse et salée
Tendre, soyeux et délicat, aromatique sur le cassis et le pruneau, le vin de Haut Bages Libéral arbore une fraîcheur et une trame tannique importante qui lui promettent une longue garde
Profil concentré, le premier nez est marqué par des notes de mangue, dorange et dabricot. A laération, il devient floral (iris) et mentholé. Elancée, lattaque en bouche se montre vanillée,...
Derniers flacons d'une édition qui a déjà fait ses preuves sur les étagères des amateurs, Principia revient pour notre plus grand bonheur ! Pour rappel, ce Single Blended Rum, c'est 3 ans de...
Nez : Explosif et profond marqué par le sherry, il dévoile des notes de vanille, de noix de coco, d'olives et de chocolat au lait avant de se laisser envahir par le sucre brun. Bouche :...
Un très beau représentant de son appellation ! « Arômes de mûres, de myrtilles, d'herbes et de cèdre. Il est corsé avec des tanins élégants. Bouche charnue et bien équilibrée. Beau fruit pur en...
Bouche fruitée, aux tannins frais, pour une finale longue et ronde avec des notes de graphite, assurément un Pauillac
"Un superbe millésime pour Cos dEstournel. Un vin extrêmement complet, que lon découvre dabord par des arômes de baies rouges denses et juteuses, de clou de girofle et une touche herbacée qui...
« Loin dêtre un modèle réduit de Lafite, Les Carruades prennent leur envol » Guide Hachette
Ce Château Poujeaux 2018 offre une très belle expression sur des notes fruitées et épicées agréables, délicates et gourmandes. La bouche est souple et ronde avec une jolie finesse. Les tanins sont...
Un incontournable de lappellation, qui séduit les amateurs en grand nombre par son style gourmand et épicé, riche et souple, aisément accessible, tout en restant une production de haut niveau....
Ce 2014 offre toutes les qualités attendues d'un pomerol : une robe profonde, un bouquet élégant et prometteur, mariage heureux d'un bon merlot (95 %) et d'un bon merrain, aux nuances de fruits...
Lattaque laisse immédiatement apparaître la personnalité gourmande du cru, doté dune texture délicieusement crémeuse, sur de savoureuses notes de fruits rouges et noirs aux notes épicées et...
Le cru signe un vin de très jolie texture, très margalais dans son expression, avec des tanins nobles, fondus, et bien enrobés. Une bouteille de confiance tout en équilibre" Note de la Revue du...
"Son odeur florale et poivrée, délicatement poudrée comme un parfum pour femme, donne au vin un charme fou et annonce une bouche fraiche, soyeuse et élancée." Note Le Figaro : 17/20
"Le cru embaume les baies intenses, cassis, myrtille, et les épices douces. La bouche est ultrasoyeuse et raffinée." Note Le Figaro : 16/20
« Ce domaine n'a cessé de gagner en qualité et ce millésime est l'un de ses meilleurs. Avec un bon équilibre entre les fruits du cassis et une structure sophistiquée, ce vin a un grand avenir. La...
Propriété de Bernard Magrez, Château Les Grands Chênes réalise sur ce millésime 2018 une très belle cuvée ! Les vinifications sont suivies par le célèbre nologue conseil français Michel Rolland....
"Quelle classe! Un vin avec beaucoup de finesse, au bouquet de fruits rouges juteux, framboise, cassis, groseille, à lossature fine et au port digne dune danseuse étoile." Note Le Figaro : 17,5/20
"Cassis, fraise, thé fumé, poivre noir et pointe lactique senroulent autour de ce vin parfaitement bâti, concentré et frais, comme une vague de velours qui laisse une impression de plénitude."...
« Caressant à lattaque, juteux au développement, très fruité, savoureux, le vin caresse la bouche sur une saveur de fruits noirs. Il sachève long, séveux et très agréable. » Quarin : 16/20
« Olivier Blanc 2019 présente des arômes de poire cireuse, de fleurs blanches, de zeste de pamplemousse et de plante de Sauvignon. La bouche est mi-corsée à corsée, acidulée et incisive avec une...
D'une couleur intense et nous offre en premier nez des arômes de pruneaux et de cerises noires. Le vin est d'une puissance moyenne avec une finale agréable possèdant une belle fraicheur
C'est une grande réussite ! Figeac présente toujours un excellent potentiel de garde, vous pouvez le laisser s'embellir dans votre cave plusieurs années. A déguster jusqu'en 2040
Le milieu de bouche possède un toucher dune grande délicatesse. Finement tannique, la finale est délicieusement gourmande (baba au rhum), épicée (girofle) et à son tour marquée par des notes...
Un rhum dexception ayant du corps, de la structure, de la personnalité, ce qui donne un rhum savoureux aux multiples arômes. Son nez est gourmand, avec des notes de cuir, d'amandes et de fruits...
Fruits noirs, profond, nez de truffe, bouche élégante, fraîche, délicat, bonne longueur, très fin. Le Point 16,5-17 / 20
"Nez crémeux sur les fruits noirs, réglisse. Entrée en bouche évasée. Joli volume à la texture souple, dune bonne consistance. Cet Evangile, unique dans lhistoire de la propriété car issu...
« Nez de cassis fumé, de cerises et de prunes parfumées. Floral, ouvert et généreux en termes d'arômes et de saveurs en bouche, avec une délicieuse jutosité et une vivacité d'ensemble. Ce vin a une...
Au palais, lattaque évolue en délicatesse pour révéler un cur de bouche à la chair moelleuse, sur une matière séduisant par sa douceur et sa densité qui sétire dans une finale offrant une belle...
Grande finesse, structure harmonieuse et élégance. Les tanins sont présents mais non dominants, laissant la meilleure place aux fruits et aux arômes qui peuvent ainsi s'épanouir en bouche
Profil porté sur le fruit, grande concentration aromatique, Château Les Grands Chênes 2017 présente déjà une jolie expression tandis que la bouche affiche une belle matière, dense et bien...
"Le style grandiose et racé de Vieux Château Certan reste fidèle à lui-même, même sur un millésime où l'on a beaucoup trié. Le vin est charnu, suave, mentholé, réglissé, floral et délicatement...
