Cette version, composée uniquement de « heavy » rhums, est le fruit de lassemblage de 24 fûts. Rhum lourd, arômes et saveurs intenses
Le nez est frais avec ses arômes de mûre, de fruits rouges et dépices. Fraicheur et vivacité en bouche avec une touche de rusticité sur la finale équilibrée et persistante
La bouche corsée est vive et fraîche, les fruits noirs vifs étant encadrés par des tanins doux et veloutés, et la finale est longue et savoureuse. Une belle réussite ! Wine Advocate 2021
Le plus vaste et sans doute le plus célèbre de climats de Chablis, Les Clos est situé entre Valmur à louest et Blanchot à lest. Lexposition donne au vin sa matière généreuse et sa puissance....
La finesse et l'élégance sont au rendez-vous de ce millésime. "Velouté à l'attaque, ample au développement, parfumé et savoureux, le vin glisse jusqu'en finale où il s'achève sèveux et long, sur...
"Grande beauté de fruit, ensemble vibrant, harmonieux, un peu moins monumental que quelques voisins, mais inimitable dans ses équilibres et son naturel." Bettane & Desseauve 2019
"Fruits noirs éclatants, très belles notes florales avec une pointe graphite et un beau boisé/fumé. Structurante, la trame tannique reste très dense, le vin massif. Un Lynch-Bages qui ira très loin...
"Taillé au laser. Un vin concentré aux notes de mûre fraiche, de cassis et dépices qui bénéficie dune définition absolue, innervée par une grande fraicheur qui apporte au cru une harmonie idéale...
Une attaque large et ample, des tanins élégants, une agréable fraicheur légèrement citronnée accompagne le vin jusque dans sa belle finale sur le café et la réglisse. Cest un rouge qui se partage...
Le nez est concentré sur des notes de café, de cacao, de cerise noire,de tapenade et d épices. Belle ampleur en bouche, réglissée, soutenue par des tanins jeunes mais souples, à la très longue...
Ce vin à l'amplitude admirable, particulièrement expressif dans sa jeunesse et capables de vieillir à merveille, est un petit bijou ! Ses tanins veloutés, son côté croquant déjà pleinement...
Cette Eau de Vie, appellation d'origine " Mirabelle de Lorraine ", est distillée à partir de mirabelles récoltées uniquement dans nos vergers à Rozelieures, avec une distillation en deux passages....
Lagrange est sapide, de bonne ampleur et parfaitement soutenu par des tannins crémeux. La structure acide assure bien les arrières et met en évidence lexpression aromatique en fin de bouche. Un...
Le Millésime 2010 signé Ruinart est une cuvée caractérisée par de très beaux arômes de fruits et dépices. La complexité élégante du goût Ruinart ! Le champagne « R » de Ruinart Millésime 2010 est...
Ce Haut-Médoc de La Demoiselle de Sociando-Mallet a une robe sombre, son nez est complexe, les parfums de fruit et de sous-bois commencent à prendre le pas sur les jolies notes de vanille, dues à...
« Nul doute que le millésime 2020 fera date au Château Haut-Marbuzet. Il combine tout ce qui fait le charme de ce cru et qui a contribué à sa réputation : des tanins de velours, un charme exquis,...
Ce Brown 2020 est éclatant, fruité avec des notes d'agrumes et un palette aromatique très variée. James Suckling : 93-94/100 Decanter : 92/100
Ambitieux, puissant, intense, avec un fruit noir bien marqué, de cassis mais aussi de fleurs blanches, ce vin impose son style racé et concentré. Cest une bouteille promise à un bel avenir, qui...
« Le meilleur Phélan depuis 1998 » Bettane & Desseauve Une robe profonde, bouquet généreux et complexe, déroulant en douceur des saveurs mâtures de cerise burlat et de graphite, sensations denses...
Un nez flatteur autour des fruits exotiques et d'une belle fraîcheur. Une bouche pure sur des arômes d'abricots, de pêche blanche
La distillerie Ron Diplomático vit depuis de nombreuses années un véritable succès ! La Reserva Exclusiva Diplomatico est un rhum empreint d'une grande douceur. Très facile à déguster, ce...
« Olivier Blanc 2019 présente des arômes de poire cireuse, de fleurs blanches, de zeste de pamplemousse et de plante de Sauvignon. La bouche est mi-corsée à corsée, acidulée et incisive avec une...
Lattaque est franche. La bouche montre un tannin très raffiné dans une enveloppe souple qui parfait le milieu de bouche. Les arômes fruités et florales se confirment. Le vin harmonieux à ce stade...
Nez : Explosif et profond marqué par le sherry, il dévoile des notes de vanille, de noix de coco, d'olives et de chocolat au lait avant de se laisser envahir par le sucre brun. Bouche :...
Tendre, soyeux et délicat, aromatique sur le cassis et le pruneau, le vin de Haut Bages Libéral arbore une fraîcheur et une trame tannique importante qui lui promettent une longue garde
Derniers flacons d'une édition qui a déjà fait ses preuves sur les étagères des amateurs, Principia revient pour notre plus grand bonheur ! Pour rappel, ce Single Blended Rum, c'est 3 ans de...
"Le style grandiose et racé de Vieux Château Certan reste fidèle à lui-même, même sur un millésime où l'on a beaucoup trié. Le vin est charnu, suave, mentholé, réglissé, floral et délicatement...
Un vin à la chaleur des terrasses du sud de la France. Nez : puissant, complexe, noir, épices, petits fruits rouges, touche végétale délicate. Bouche : attaque puissante, concentrée, structurée,...
Parfums de fruits rouges, sur notes de mûres, cassis et cerises. Riche, subtile et élégante. Ce vin reste souple et facile à boire
Ce vin à la robe dorée est un concentré dexotisme. On y retrouve le pamplemousse, le fruit de la passion, la mangue, le citron vert et le poivre blanc, qui viennent se mêler aux pêches et aux...
Profil concentré, le premier nez est marqué par des notes de mangue, dorange et dabricot. A laération, il devient floral (iris) et mentholé. Elancée, lattaque en bouche se montre vanillée,...
Rhum De Melasse. Vieillie selon le système de la solera, cette version fait immanquablement penser à lunivers des vins de xérès, plus exactement à une manzanilla onctueuse et salée
"Voici un blanc particulièrement abouti. Très gastronomique, le nez est prononcé, avec des notes de citrus mûr, de fruits à noyaux et de noisette. La bouche, abricotée et minérale, sans amertume...
La bouche est fruitée, équilibrée, joliment définie et offre de la précision, de la jutosité, une jolie minéralité ainsi quune belle pureté aromatique, un joli fruit croquant/juteux et une trame...
La famille Harmand geoffroy n'est peut-être pas la plus médiatique de Gevrey-Chambertin, mais elle est sans conteste l'une des valeurs sûres de la commune. La bouche est ample et les tanins...
Le vin de Charmail se montre tendre et suave, doté de tanins souples et charnus
La robe est dun grenat presque noir, et ce vin présente un bouquet complexe de baies noires aux accents de violette, de poivre et de notes fumées. En bouche vous retrouverez un beau volume en...
Un incontournable de lappellation, qui séduit les amateurs en grand nombre par son style gourmand et épicé, riche et souple, aisément accessible, tout en restant une production de haut niveau....
"Un superbe millésime pour Cos dEstournel. Un vin extrêmement complet, que lon découvre dabord par des arômes de baies rouges denses et juteuses, de clou de girofle et une touche herbacée qui...
"Son odeur florale et poivrée, délicatement poudrée comme un parfum pour femme, donne au vin un charme fou et annonce une bouche fraiche, soyeuse et élancée." Note Le Figaro : 17/20
