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Hommage a Louis 2021 Blanc Jean Paul et Benoit Droin - 75cl

Bourgogne - Chablis

Description

Cet hommage à Louis règne en maître parmi les Grands Crus. Il produit des vins d'une rectitude et d'une puissance exceptionnelles, caractérisées par leur volume et leur intensité. Ce cru exprime un large éventail aromatique, mêlant des notes de fruits mûrs telles que la pêche à des nuances de coquille d'huître et de fumé. La bouche laisse une impression marquante par sa fraîcheur, sa puissance et son équilibre minéral. On y perçoit une subtile réduction accompagnée de saveurs iodées évoquant la coquille d'huître, le citron et le silex. C'est un vin exceptionnellement complexe, doté d'un potentiel de garde remarquable.

Fiche technique