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Rhum Eminente Reserva - 70cl

Cuba - Rhum

Description

Eminente Reserva est un rhum de 7 ans dâge riche et structuré, avec une finale remarquablement longue.

Fruit d'un savoir-faire et dun investissement personnel sans limite, le rhum Eminente créé par César Martí est inédit. Il puise son inspiration dans le rhum cubain du XIXème siècle, par sa structure ample et la richesse de ses arômes, auquel il apporte une complexité à travers lart dassembler des aguardientes.

Nez : Le nez souvre sur un arôme de café fraîchement torréfié pour laisser place à des notes plus douces de confiture de lait, damande grillée et de cacao.

Apparence : Une robe ambrée aux teintes acajou.

Bouche : La bouche est structurée, riche et ample. Elle dégage des arômes fumés de vanille, de café et de raspadura, le sucre de canne non raffiné. Des notes épicées de gingembre et de poivre du Sichuan, avec un léger goût de pruneau, viennent alors tapisser le palais.

Finale : Chocolat, mélasse fumée, amande et poire

Fiche technique